Блинчики с шоколадом и бананами - Форум
Главная Алекс и Ко Регистрация

Вход

Приветствую Вас Гость | RSSЧетверг, 08.12.2016, 14:55
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: Мэджик 
Форум » Список форумов » Кулинария » Блинчики с шоколадом и бананами
Блинчики с шоколадом и бананами
alohakaaДата: Суббота, 13.06.2015, 11:06 | Сообщение # 1
Рядовой
Группа: Заблокированные
Сообщений: 1
Статус: Offline
Друзья! Хочуподелиться рецептом очень вкусных блинчиков с шоколадом и бананами. Их может
сделать каждый! Итак, для приготовления нам понадобится:
Ингредиенты для теста:
·       2 стакана муки по 200 грамм
·       0,5 литра молока
·       4-5 яиц
·       4 столовых ложки сахар
·       0,5 чайной ложки соли
·       4 столовых ложки растительного масла
Ингредиенты для начинки:
·       Молочный шоколад (Milka например)
·       Банан
Инструменты:
·       Миксер
·       Сковорода
·       Вилка
·       Большая емкость для взбивания теста
·       Половник
 
(!) Все
ингредиенты должны быть комнатной температуры.
1.     Сначала разбиваем яйца > добавляем сахар >тщательно перемешиваем > добавляем соль.
2.     Постепенно всыпаем муку > перемешиваем.
3.     Вливаем молоко > перемешиваем.
4.     Добавляем растительное масло > и сноваперемешиваем.
(!) Прежде
чем жарить блинчики, необходимо разогреть сковороду, предварительно смазав ее
растительным маслом. У меня электрическая плита, обычно ставлю 3 режим
разогрева (из 6).
5.     На фото видно, сколько я обычно беру теста дляодного блинчика.
6.     Тесто необходимо выливать на сковородку поднаклоном, чтобы оно само растеклось по всей поверхности сковороды.
7.     Время прожарки одного блина – индивидуально. Я жарюнедолго > блины получаются мягкими и светлыми. Кто-то любит, чтобы они
похрустывали.
(!) За
блинчиком нужно непрестанно следить, чтобы он не сгорел, и чтобы на нем не
появились пузыри.
8.     Далее необходимо осторожно пройтись по краюблинчика вилкой, чтобы его отделить от дна сковородки.
9.     Блинчик я переворачиваю руками, потому что такудобней, и блинчик при этом не комкается и не рвется.
10.  Еще немного обжариваем блинчик с другой стороны.
11.  Выкладываем на блинчик плитки молочногошоколада, добавляем тонко нарезанные ломтики банана > сворачиваем блинчик в
рулетик
12.  Буквально на 30 секунд ставим рулетик вмикроволновку, чтобы дать шоколаду растаять.
13.  Блинчик с шоколадом и бананом готов! Приятногоаппетита! J
PS: У меня получилось 19
блинчиков J
 
Оставляйте внизу
свои отзывы, комментарии (кто как готовит по-другому) и пожелания (рецепт
какого блюда хотелось бы разобрать) ! 

Прикрепления: 8031045.jpg(137Kb) · 5904598.jpg(135Kb) · 5421765.jpg(108Kb) · 0791305.jpg(111Kb) · 0911907.jpg(121Kb)
 
Форум » Список форумов » Кулинария » Блинчики с шоколадом и бананами
Страница 1 из 11
Поиск:

Copyright MyCorp © 2016Создать бесплатный сайт с uCoz